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得意生活-武汉生活消费社区 版块 婴幼育儿 自制小燚辅食第七集---鲈鱼补充DHA

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[宝宝喂养] 自制小燚辅食第七集---鲈鱼补充DHA [复制链接]

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发表于 2011-9-25 13:56 |只看该作者 |倒序浏览 |打印 | 分享:
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武汉美食

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本帖Z后由 啊豆豆 于 2011-9-25 14:24 编辑

都说吃海鱼可以补充DHA~但是我们在武汉没有新鲜的海鱼啊~~就搜索了一下百度~发现鲈鱼含的DHA比有些海鱼含的还高~是仅仅次于鲑鱼的5%于是乎`我就给宝宝吃鲈鱼勒~Z重要的是我家宝爱吃鱼~哈哈这点遗传了我

首先去超市买一条活鲈鱼~这里注意一定要是活的~因为活的鲈鱼鲜美些~蒸出来好吃~冰过的鲈鱼蒸出来蛮腥~这点发现是因为有一次买了鲈鱼回来上午懒得做~放在冰箱里冷藏勒~下午拿出来蒸勒以后非常腥~结果没法吃~就自己烧着加了些辣椒啥吃勒~然后至于要去超市买是因为我在菜场没看到有鲈鱼卖~超市就有活的~买了也能帮忙杀~
先洗干净鱼~放到盘子里
1.jpg
在鱼身上和肚子上放上生姜
2.jpg
上锅蒸~上汽后3-5分钟就好勒
3.jpg
这里重点讲一下~就是这个鱼眼睛下面那一块鱼肉~就是生姜右边~鱼眼睛左边~躲在鱼磷下面的那一小坨肉看到勒么?
这个里面DHA含量是Z高的~一定要给宝宝吃掉~我一般都是直接弄出来放在宝宝嘴里吃热乎乎刚出炉的~我家宝宝牙比较多~所以可以吃整块的鱼肉~如果没长牙的小宝宝还是要弄成泥吃哦~~(鱼眼睛这个地方的磷洗的时候是没办法刮掉的~不过一蒸熟鱼磷就和皮一起翻起来勒~)
4.jpg
然后弄成小块~我一般都是边弄鱼肉边喂宝宝吃~吃新鲜热乎乎的~呵呵~鲈鱼只有一根主刺~然后鱼肚子和背中间线那里还有3,4根小刺~弄的时候要注意`~~把弄好的鱼肉放在碗里搅成泥
5.jpg
搅的时候把刚刚蒸鱼盘子里的鱼汤倒进碗里~免得太干不好搅~Z后成泥勒
6.jpg
然后弄个保险袋~把鱼泥用勺子挖成一小坨一小坨的分开放好~封好袋口~放在冰箱下面速冻~吃的时候取2坨解冻以后煮在面条稀饭或者米粉里~宝宝好爱吃~呵呵~
7.jpg







未命名.jpg 截图留恋一下

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发表于 2011-9-25 14:01 |只看该作者
我想问一下,你每次给宝宝做辅食的时候放不放盐呀?

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发表于 2011-9-25 14:02 |只看该作者
回复 牛牛贝贝 的帖子

有时用手指捏一点点盐咯~我家宝宝7个半月勒~

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发表于 2011-9-25 14:04 |只看该作者
嗯  谢谢!看你每次都好用心的给宝宝做美食呀!真是个好妈妈!

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发表于 2011-9-25 14:16 |只看该作者
你家宝宝七个半月很多牙了啊?几颗了啊?我宝宝现在7个月,怎么才两颗列
iherb优惠码FOD917,首次购物立减5美元

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发表于 2011-9-25 14:20 |只看该作者
回复 w115055256 的帖子

长了8颗~我家宝宝长牙比较早~3个半月长了2颗~6个月就出了8颗勒

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发表于 2011-9-25 14:31 |只看该作者
好贴·记号备用

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发表于 2011-9-25 14:33 |只看该作者
宝宝好会照顾哦··学习啦···

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发表于 2011-9-25 16:00 |只看该作者
厉害啊~我们今天才满7个月,只处了一颗牙,还有一颗也快出来了

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发表于 2011-9-25 17:36 |只看该作者
回复 w115055256 的帖子

我家宝宝9个多月了 也才长2颗

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发表于 2011-9-26 08:28 |只看该作者
我们家宝就是专门出牙早来咬我的

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发表于 2011-9-26 21:16 |只看该作者
呵呵

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发表于 2012-2-12 14:47 |只看该作者
好好吃的样子 给宝宝留下记号

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发表于 2012-2-12 21:50 |只看该作者
美妈是用什么打泥的啊

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发表于 2012-2-12 22:18 |只看该作者
我们7个多月了,还没看到牙的影子!!!
帅的靓照http://www.deyi.com/thread-3687140-1-1.html
微博互动http://weibo.com/u/2346041241

 

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发表于 2012-2-12 22:50 |只看该作者
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发表于 2012-2-12 23:34 |只看该作者
辛苦妈妈乐,我收藏了哟

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发表于 2012-5-8 15:34 |只看该作者
回复 w115055256 的帖子

晕。。。我伢7个半月,才冒出来一个白米

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发表于 2012-5-10 18:13 |只看该作者
我家宝宝也爱吃鲈鱼 我隔天就买一次 吃不完就我们吃 原来可以保鲜袋冷冻啊 学习啦 谢谢

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发表于 2012-5-10 20:20 |只看该作者
我发现我太奢侈了~我每次跟苗总做鲈鱼,居然就只下了肚子那里的2块肉,怕有刺原来鲈鱼,冒得刺啊~其他的都丢了。因为冒得人吃~下次我也像你这样做~
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