登豪华游轮，品味江湖武汉创意西餐，感受中西美食文化交融！

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发表于 2023-7-17 17:30 |只看该作者 |倒序浏览 |打印 | 分享:

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武汉美食

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什么是武汉？

池莉曾说：“武汉这地方就是这么江湖，散漫，任性，侠义，火气大，兵气重，五湖四海，千人千面，萝卜白菜，各有所爱。”

当江湖武汉遇到精致西餐，我们把特有的湖北味道融入西餐之中，这里有江海湖泊，有人间烟火，有侠义江湖，还有由此滋养出来的武汉人的柔情蜜意。

在长江主轴的豪华游轮上感受东西方美食文化的完美碰撞，这份奇妙，值得体验。

武汉，历史和现代交织，美食与文化并存。长江荣耀号游轮全新上线的江湖武汉创意西餐，是湖北特色与经典西餐的相遇。

我们展示的不仅仅是一顿美食盛宴，更是别具一格的文化交融。每一道菜品都是厨师们对食材的精心搭配和创意融合的结晶。

☆江海湖泊 | 前菜

当「挪威三文鱼遇见洪湖莲子」作为头盘上桌，你就真的能感受到创意所在。

全球美誉度极高的挪威三文鱼暂且不提，夏日时令美味莲子足以让人心动，特别选取产自洪湖的新鲜莲子，部分打成泥融入藜麦，部分整颗摆盘。

北极圈以北的三文鱼配上中国南部的莲子，清甜爽口，层次丰富。

☆人间烟火 | 主菜

意大利面，可谓经典西餐主食，也是不少人品尝西餐的初体验。

超多肉酱、根根浓郁的意面，这次加了新搭档——恩施香肠，纯正土家风味，匠心烟熏，肉香四溢。「恩施香肠肉酱意大利面」，爱吃面的不爱吃面的都爱了！

「盘煎海鲈鱼配恩施榨广椒及自制青花椒酱」也加入了恩施的美食元素。在长江荣耀游轮品味西餐，感受到的不仅仅是江风拂面的惬意，更多的是对于独一无二的美食体验的期待。

牛排作为西餐中的重头戏，堪称西餐的灵魂。所以，另一道主食安排了「碳烤澳洲谷饲西冷牛排配辣味龙利鱼」。

澳洲谷饲养殖的牛肉，滋味醇厚，搭配中国近海水域肉质鲜嫩的龙利鱼，优质蛋白质强强联合的出品必属美味。

除了西冷牛排，在3楼尾包的西餐厅，还准备了惠灵顿牛排和战斧牛排供大家选择，依然是新意与创意不减。

惠灵顿牛排之于西餐，就像佛跳墙之于中餐。「招牌惠灵顿牛排配老武汉豆皮及西伯利亚鲟鱼子酱」，有牛肉原始的豪气，酥皮浓郁的奶香，其中混合了蘑菇和武汉的特色美食豆皮。豆皮的软糯与牛肉的鲜嫩融合，每一口都能品尝到西式料理与江城风情的碰撞，是在别处尝不到的创意美味。

曾经一推出就火爆出圈的top级「厨师现切1公斤黄油熟成澳洲战斧牛排配有机时令蔬菜」，当然要继续保留，因为这里还是武汉首家游轮式黄油熟成战斧牛排餐厅。

这道主厨推荐菜品，每一块牛排，都是欧洲进口的Prime级牛肉，上餐时，由厨师现切分享，这份高级的仪式感，你值得拥有。

☆柔情蜜意 | 甜品

正餐之后，令人惊艳的甜品也许会成为你们聊天的新话题。

「秭归甜橙巴巴露亚蛋糕」，造型可爱，奶香浓郁，加入来自中国脐橙之乡湖北秭归的甜橙汁，仿佛还带着自然的清新感，入口即化，清爽不腻。

绵密柔软簇拥着馥郁香气的「孝感桂花酒酿慕斯」，看起来就很好吃。

清凉的酒酿流心和轻盈的奶香慕斯一同入口，口感很妙。

☆大江大湖 | 饮品

在江湖武汉的创意下，西餐不只局限于西餐，而是具有独特风味的江湖味道。

在用餐的Z后，喝上一杯寓意大江大湖的饮品，来个完美enging。

左右滑动查看3层大厅西餐菜单

左右滑动查看3层尾包西餐菜单

白天，无边江面波光粼粼甚是夺目，入夜，两江四岸华灯初上更是迷人，以江景为画布，以游船当餐厅，给你在武汉Z独特的用餐体验。

我们更希望通过这场游轮上的美食之旅，让越来越多的人打卡“Z江湖Z武汉”，吃武汉美食，赏武汉美景，感受江城，品味世界。

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