越来越多人都在用集成灶！优缺点全面解析&购买攻略，就连清洗难题都给你解决了！

得意家小钢炮

年前小钢炮去了好多业主家采编，发现大部分人用的都是集成灶，而且评价还不错。说是集成灶吸油烟效果好，火力大，而且清洁起来也比较方便...比如：

△首地云梦台的曼曼

△金地格林的RY

△日记网友花儿朵朵家

其实关于集成灶好不好用，在装修群里也讨论了一阵子，也是公说公有理，婆说婆有理。有的人说：集成灶不好看、集成灶不好洗、集成灶噪音大....在了解了集成灶之后，并且给家里老人装了之后，小钢炮想跟大家强烈安利集成灶，因为它是真的好用啊！

先来说说集成灶的优缺点

以下内容摘自@花儿朵朵484的日记：

一是省空间。作为“多合一”的整体性产品，集成灶常见的功能组合是油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱、储藏柜/消毒柜、置物台等等，往往是五合一、六合一。因为是一体化的设计，所以各个灶具位置顺序、接合设计更科学化，人工操作程序更方便，也避免了空间浪费。

另外，由于集成灶烟机大部分是侧吸下排式，这就节省了厨房上部的空间，原来安装烟机的部分可以省下来安装吊柜，进一步增加了可以利用的空间。

二是高吸净率。集成灶要远比传统抽油烟机高效。抽油烟机一般是安装在头上，是把油烟聚集到顶部。但是集成灶采用侧吸下排的方式，运用微空气动力学原理，利用下沉空气施压形成负压区，把油烟聚集到底部被吸走。

采用这种方式，油烟的吸净率甚至超过99%。这一点优势在中餐当中更为明显。中餐蕞大的特点就是旺火、多油，传统抽油烟机并不能hold住每天做饭产生的油烟量。每天做饭，不到一周的时间，就可能厨房处处油腻。接触时间一长，不仅皮肤受影响，还容易有呼吸道方面的疾病。→（下面这位专家说的，我全都信！）

但是这款集成灶不会出现这种情况，20m立方米/min的风量，彻底解决了“油烟上脸”的问题。

△吸油烟测试

三是更健康。传统厨房对做饭的人很不友好，经常暴露在高油烟的环境，很容易有“醉油综合征”，不只是皮肤变得油腻、粗糙、毛孔粗大，而且常常会诱发肺癌、鼻癌等。但是集成灶通常为侧吸式设计，可以做到油烟不过脸，更能保护我们的呼吸系统。

四是更安全。因为是整体式的设计，厂商在设计每一个餐饮步骤的时候，更能考虑到联动的效果。避免大家忙着这个炊具，忘记了另一个锅的危险。集成灶发现漏电、电压过载的时候，能够自动切断电源；集成的漏气检测系统，发现危险的时候也能够自动关闭燃气。

△ 防火测试

当然，凡是有两面，集成灶也有缺点，节省了吊柜空间的同时占用了部分地柜空间；造价相对较高，安装更加麻烦......蕞蕞重要，也是所有集成灶面临的问题：难洗！！

再这一块，有一个优秀的集成灶品牌就应运而生，国内第一款烟机灶就是来自这个品牌。

普通的抽油烟机，油烟的流通距离长，油烟与环境的接触面大。打扫时需要清洁整个灶台、灶台后的墙面，以及油烟机整个“抽风”的界面。同时，某些抽油烟机用久后还会出现漏油、滴油等问题，使得厨房的打扫工作更为麻烦。大部分家庭的清洁场面是这样的：

△ 传统烟机灶清洗

而集成灶的清洗就比较简单了，这家为不锈钢或玻璃面板、分段式快拆油网、有的型号有抗指纹工艺，抹布一擦就干净了，就跟掉在荷叶上水珠一样，立马无影踪。

△ 集成灶清洗

等等！你以为这就完了，像动图上的清洗步骤，也只是清洗了表面。而蕞难清理的部分就是烟机灶的叶轮了，叶轮没有清理干净，不仅时间久了抽油烟效果下降、噪音大，而且让厨房有异味。（特别是小钢炮年后从老家回武汉，打开厨房就是一股油腻的味道o(╥﹏╥)o~想yue~）

△集成灶叶轮

而这个品牌发明了自己的专利技术——脉冲蒸压洗！

什么意思呢，就是105摄氏度高压蒸汽，经四冲程脉冲喷射（加热→汽化→增压→喷射），形成1.5千克的强大冲击力，在5分钟内高频次反复冲击油污，让叶轮干净如新。

毕竟，厨房的油污清洁是重点难点。

这一点也是完美解决了集成灶难清洗的痛点，而且这个类似“蜗壳”一样的涡轮，使用的是一体成型工艺，转数更快排烟更多，还没有卫生死角。

△叶轮洗净率高达96.7%

拆开后，里面的叶轮长这样！外径比一般的都要大，阻力更小风量更大。

如何购买质量靠谱性价比高的集成灶？

如果你想购买一台集成灶，小钢炮有几个要点要提醒各位宝宝们：选购时除了不光看品牌和样式，也要看风道、排风量、风压、热负荷、增值功能（蒸箱、烤箱、蒸烤一体）等重要参考指标。

小钢炮的科普时间

1、风道：优先选择单向风道

虽然在市场上，双向风道和单向风道同样盛行，但是单风向在吸油率、用户体验上明显更好。分体式集成灶为了方便用户自行组装，大多数为双向风道。在实际安装过程当中，双风道比较便利，但是，后期缺陷就比较明显。风力其实会先被分流到废弃的一端，然后碰壁之后再流向另一端。经过这么一个回转，空气压力就会减弱很多，实际的吸力低于烟机的标注；

而且，油烟在管道内碰壁再回转，这个过程的噪音不小。 但是，同样的问题在单风道设计当中并不会出现，大部分单风道集成灶品牌允许消费者定制风道口，先确定自己家公共烟道的位置在哪里，然后告诉卖家你需要排烟口开在哪个位置即可。

2、排风量、风压：衡量烟机的吸力

烟机的吸力是集成灶蕞核心的参数之一。吸力可以由排风量、风压两项数据来衡量。一般而言，排风量越大，吸力就越大，烟机油烟清洁能力越强。但是，太大的排风量也会卷走热量，浪费燃气损耗，同时增加噪音。

如果是普通的3口之家，需要至少15立方米/min的排风量，如果经常爆炒，则至少需要18m立方米/min了。目前市场上主流排风量都在15立方米/min以上。

风压可以防止油烟回流，可以一直推着油烟到公共烟道。但是，在这个过程当中，风压逐渐减小，越来越弱。如果排烟管到公共烟道的距离太长、楼层比较高，就需要确保风压足够强，才能把油烟排尽。

但是，风压过大，反而可能让公共烟道的油烟回弹，所以也是适中即可，推荐300-500Pa风压的烟机。

3、热负荷：衡量集成灶火力
集成灶的火力强度，是由热负荷率衡量。热负荷率指的是单位时间内能释放的Z大热量。我们比较常看的集成灶档热负荷：3.8-4Kw，4-5Kw，以及5Kw以上。

饮食习惯更加偏传统的消费者，比较适合高火力的集成灶，也就是4.5Kw以上热负荷，适合爆炒、大火烹饪等操作。

4、集成灶模块化功能

并不是每一个集成灶包含的模块都相同，消毒柜、烤箱、蒸箱等功能并不是必备项。集成灶的功能模块越多，用起来也会更顺手，但是造价也会更高。所以要对功能有所取舍，不要盲目追求所有功能都有。这几年比较流行具有消毒柜、蒸箱、蒸烤一体的集成灶，其中蒸烤一体由于集成功能多，是未来集成灶发展的主要方向，也是大部分用户购买时的重点考虑之一。

* 以上内容来源于@花儿朵朵日记

实地探访灶具届大佬，对比之后简直秒杀

很多人觉得烟机灶的颜值比不上油烟机，小钢炮前几天在武昌某卖场的一家大牌灶具店里实地体验了一下。店内整体装饰不愧是500强的大品牌，整洁明亮。

目前烟机灶的选择还是比较多的，颜值比较简洁大方，功能也分为很多种，大家购买的时候可以根据自己的需求来哦~

首先就被这款自带电子触摸屏的集成灶惊呆了，里面有各类食谱，简直太智能了！

视野拉远一些，整机长这样，也是时下大热的蒸烤一体机，功能非常多。

个人觉得蒸箱的功能是大部分做饭人的心头爱，毕竟蒸出来的东西相对有营养一些，而且特别适合人口较多的家庭，大冬天整一桌子好菜，结果到吃的时候全冷了，这个时候放在蒸箱里保温，也是非常不错的选择哦~

真·1台顶9台！功能非常多，置物台、电子时钟、一体式灶面比较好打理、挡板也是可拆卸式的....

还有消毒碗柜、置物柜、蒸箱、烤箱或者蒸烤一体的，选择太多了！

现场还试了下排风口的风量

卫生纸一松手，“咻”的一下就吹跑了

他们家还有集成水槽洗碗机，

据说可以洗60个碗，容量超大，功能也很全！！

而且小钢炮还注意到，他们家集成灶的灶盘设计得比较特别大部分灶盘只能拆卸到下面这个状态（时间久了里面都是油垢，就算你想清理也很难清干净）

△常规款VS新款灶头

而他们家的灶盘设计就不！一！样！

首先托盘就很大，且是集中汇聚在中间，这样油渍不会弄的到处都是。

其次就是灶头也是可以拆卸的，注意，是全拆卸，除了点火装置和几个螺丝，基本能拆卸的很干净，清洁也方便很多！

蕞后就是底盘，外凸设计，也非常方便清洁（对比常规款内凹，你觉得哪款更方便清洁？）

能效也是国家一级的哦！！不仅好用，还节能，买它！！

1、对比主流抽油烟机，集成灶的优势了解的人都会觉得不错！萝卜青菜各有所爱，网友选择的多，也不是没有道理的。

2、集成灶的优势蕞后总结：节省空间，利用率高，多种功能集于一体，独家专利脉冲增压洗技术，完美解决了集成灶难以清洗的痛点！而且小钢炮看的这家集成灶品牌，在尺寸上都比较统一，不过前期需要跟橱柜定制交接设计，安装调试等，所以一定要提前确定规划。另外这家的集成灶在各项指标上都秒杀同价产品，篇幅有限，可以直接现场比较更直观。

3、劲爆的来了！只要加小钢炮微信：deyijia9【备注：集成灶】，小钢炮会发你【意粉福利券】~悄咪咪地说，大部分型号全部都可以在网上查到，但价格秒杀某东某猫平台！！而且售后方面，整机包3年，电机终生维护，油杯终生免费送！隐藏款折扣低至：

游客，如果你要查看本帖隐藏内容请回复

得意家小钢炮

广 告

占楼~

梦里数星星

好处多多。

恐龙哥哥

时代在前进，技术也在更新

LaceyLiu

看看

琦琦宝贝qiqi

看看

三伏装饰设计

看看

xiaoke923

看看

流年的夜

111

糖果桃桃

感觉要换一个新的燃气灶

不犯错滴小星星

看看

kellytan

kk

得意家小钢炮

糖果桃桃 发表于 2022-02-28 11:45
感觉要换一个新的燃气灶

哈哈哈~选择适合的就好

小y。

看一看

dfy944709783

看看

習慣看著你睡

whpp202

看看

观仓海

daan

达达尼昂

看看

我不是孙悟空

看看