减脂食谱——韩式炖鸡

茂茂要减肥

各位小伙伴们对于鸡肉一定是非常的喜爱吧，吃起来口感十分鲜嫩，不管是热炒、炖汤、凉拌都可以用鸡肉来制作专属的一份菜肴。那么我今天就来推荐一款属于鸡肉的减脂食谱——韩式炖鸡。
制作韩式炖鸡需要准备的食材有：鸡胸肉、金针菇、娃娃菜、土豆、胡萝卜、洋葱、料酒、生抽、黑胡椒粉、韩式辣椒酱、白芝麻、橄榄油。
第一步：将鸡胸肉用清水洗净后放在碗中，加入料酒、生抽、黑胡椒粉，均匀抓匀腌制15分钟
第二步：将金针菇、娃娃菜用清水洗净后撕开备用
第三步:将土豆、胡萝卜用清水洗净后切成块备用
第四步：将洋葱用清水洗净后切成丝备用
第五步：在碗中调制韩式酱料，加入韩式辣椒酱、料酒、生抽、白芝麻，将其均匀搅拌
第六步：在锅中倒入少许橄榄油，再加入洋葱将其炒软后推至一边
第七步：倒入腌制好的鸡胸肉，翻炒至变色
第八步：将制作好的韩式酱料倒入锅中，在倒入半碗清水，均匀翻炒
第九步：将制作好的土豆、胡萝卜倒入锅中
第十步：当水煮开后倒入娃娃菜、金针菇
第十一步：盖上盖子焖煮，当土豆煮软收汁时即可出锅
这样一份韩式炖鸡就制作完成了，一口吃下去鸡肉的汁水在嘴中爆汁，素菜在锅中焖的也十分入味，是一道十分美味的减脂食谱。

远远的妈妈

把我肚子看饿了。