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虾的美味吃法必须是这个! [复制链接]

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发表于 2021-3-19 17:56 |只看该作者 |倒序浏览 |打印 | 分享:
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武汉美食

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锦绣虾仁
餐桌上必不可少的虾,营养和美味毋庸置疑,吃惯了传统的烹饪方法,不妨试试这道锦绣虾仁,丰富多彩的颜色,嫩弹爽滑的口感,这几种素食材和虾仁的搭配真的是非常完美的选择,不管是从营养成分还是风味上来说都是绝配!


微信图片_20210318171150.jpg
食材清单
海虾      300g
青豆      100g
玉米罐头  200g
橄榄      12个
胡萝卜     少许
山茶油     适量


微信图片_20210318170420.jpg


微信图片_20210318171325_副本.jpg



小贴士
1.此菜以薄盐薄油清淡为主,也可根据自己的口味调整;
2.茶油烹饪海鲜会Z大程度突显食材本鲜,不会抢味,用在这道清淡的锦绣虾球更加鲜美;
3.绿橄榄的味道不一定每个人都能接受,不喜欢的可以不加。

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