小煎包，大蒸包

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发表于 2017-10-28 10:16 |只看该作者 |倒序浏览 |打印 | 分享:

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武汉美食

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楚尘尘

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发表于 2017-10-28 11:11 |只看该作者

能干，我一般用的安琪

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贪吃猫猫wan

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发表于 2017-10-28 14:00 |只看该作者

楚尘尘发表于 2017-10-28 11:11

能干，我一般用的安琪

安琪大包每次用不完，我掌握不好重量

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楚尘尘

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发表于 2017-10-28 14:37 |只看该作者

贪吃猫猫wan 发表于 2017-10-28 14:00

安琪大包每次用不完，我掌握不好重量

好吧，我每次都不算重量，瞎放的，只要面发起来就好

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重生ω

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发表于 2017-10-28 16:20 |只看该作者

好棒

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小英英

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发表于 2017-10-28 19:56 |只看该作者

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林燕子

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7楼

发表于 2017-10-28 20:07 |只看该作者

上次在弟弟家做，面发得很好，就是赶时间没有二发，结果蒸出来都成石头了

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贪吃猫猫wan

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8楼

发表于 2017-10-28 20:08 |只看该作者

林燕子发表于 2017-10-28 20:07

上次在弟弟家做，面发得很好，就是赶时间没有二发，结果蒸出来都成石头了

包好了一定要发

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smy1129

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发表于 2017-10-29 08:49 |只看该作者

请问是面和好了在放发酵粉吗？还是一起和，等着发酵。我控制不好水量，怕弄稀了

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贪吃猫猫wan

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10楼

发表于 2017-10-29 12:27 |只看该作者

smy1129 发表于 2017-10-29 08:49

请问是面和好了在放发酵粉吗？还是一起和，等着发酵。我控制不好水量，怕弄稀了

一起放啊！

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荷上蜻蜓发短消息加为好友荷上蜻蜓当前离线 UID 1159260 好友 1 帖子 91 主题 3 精华 0 小红花 0 积分 121 在线时间 13 小时注册时间 2017-8-8 阅读权限 1 最后登录 2017-12-7 禁止发言 UID 1159260 帖子 91 精华 0 金币 95 威望 0 注册时间 2017-8-8	11楼发表于 2017-10-29 16:05 \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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天在龙飞

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发表于 2017-10-29 18:09 |只看该作者

我就是不会和面

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贪吃猫猫wan

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发表于 2017-10-29 22:31 |只看该作者

天在龙飞发表于 2017-10-29 18:09

我就是不会和面

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杨一言0209

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发表于 2017-10-30 08:43 |只看该作者

这是什么酵母？

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贪吃猫猫wan

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发表于 2017-10-30 18:42 |只看该作者

杨一言0209 发表于 2017-10-30 08:43

这是什么酵母？

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