请问看图片中冰糖发的不少，是炒成糖色还是直接化了就下猪蹄 如果是直接化了就下猪蹄，烧出来的味道会很甜吗

小火炒化下猪蹄，不会很甜，要加盐的，一斤半猪蹄大概20克冰糖

楼主很腻害，

看饿了

好想吃

不错

不错！

用得哪种话梅啊亲

就喜欢这个

看着还不错啊

这次用的九制茶梅

话梅，恩这个搭配应该没问题，哈哈我也要试试

围观

生抽和老抽的比例是多少？

不错，看着都咽口水

1：1

不错不错