我正在参加美食10月征文【川菜的诱惑】
开帖即有机会获得品牌艺术照、高颜值清酒、霸王餐等好礼
我作为一名厨房杀手，每次只能做出黑暗料理
，秋天吃母螃蟹的好时节，螃蟹具有极高的营养价值，含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A等营养元素。但螃蟹性寒，不宜多食哟～
拿手菜清蒸螃蟹的做法，如下：
1. 挑选鲜活螃蟹：底部圆圆的是母蟹，黄会超级多；底部尖尖的是公蟹，比母蟹更加鲜美。
2、锅里放适量水，倒点长康料酒，放适量葱，姜片。
3、冷水冷锅隔水蒸：开锅10-15分钟就好啦~
4、醋酱汁做法：长康陈醋+姜丝
拿手菜清蒸螃蟹的做法，如下：
1. 挑选鲜活螃蟹：底部圆圆的是母蟹，黄会超级多；底部尖尖的是公蟹，比母蟹更加鲜美。
2、锅里放适量水，倒点长康料酒，放适量葱，姜片。
3、冷水冷锅隔水蒸：开锅10-15分钟就好啦~
4、醋酱汁做法：长康陈醋+姜丝
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