好吃佬

【奶喵神探局】武汉川菜榜第一?不吹不黑,吃一次就知道了!干煸藕丝是真的惊艳到我!

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奶喵的新栏目【奶喵神探局】来啦!

在这里奶喵将【真人出镜】带大家逛吃武汉

大家也可以来抖音(1927885752)找我玩呀~

(搜索名字:奶喵神探局)

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听说是武汉川菜榜第一名

饭点门口排长龙?

老板娘都直接在门口贴“赶时间的就不等”?

那我一定要克尝哈子!

在一个天朗气清的好日子里,赶在饭点前,

我拉上了小萌货,开启了这一次的探店之旅!


店面环境

位于妙墩横路,Z近的地铁站是王家墩站,

旁边都是老旧的居民小区,

算是“藏在社区里的人气好店”了!

主店有两层,一层主要是可供6-10人坐的大圆桌

二层有三个大桌及7、8张小桌(空间略狭窄)

穿过一楼大厅,穿过后厨,

走出店铺向左拐,

居民楼二楼,竟然还藏着一个店面!

这边就主要是4-5人的小桌了,大概有一二十桌的样子。

可见这家店有多火了吗?

不知道你有没有见过生意好到

一个大圆桌有3-4拨人拼桌的店?

这家店就是!

饭店繁忙期你就只能拼桌,

不接受外卖打包,

要不然就像门口贴着的

“赶时间的就不等,以免耽误时间”。

而且人到齐了才会让你点菜

不存在先占位点菜哦!

也是,毕竟只有两个厨师。

老板娘人很“耍拉”,

性格很爽快。

来吃的很多都是熟客,

不用看菜单直接点的那种,

可以看得出和老板娘混得很熟了。


菜品价格

其实菜品还是很多很丰富的,

从凉菜到热菜,

一般川菜馆有的菜都有,

不过嘛,推荐菜就是那么几道~

是的,推荐的那道“干煸牛肉丝”贴在了墙上,

菜单上是找不到的~

至于价格嘛,

我和小萌货两个人点了5个菜+一小桶饭+一瓶大饮料

共计200块。

(不要学我们,这个食量是饭后要吃健胃消食片的量...)

一般和朋友去吃的话人均是50-60左右


特色菜品

我们在吃之前,按照期待值排了一个序:

干煸牛肉丝>牙签肉>鱼香肉丝>干煸藕丝>手撕包菜

结果吃完下来,这个排序就发生了变化...

干煸藕丝>鱼香肉丝>牙签肉>干煸牛肉丝>手撕包菜

干煸藕丝

去之前有好吃佬同事推荐说:

“他家的干煸藕丝很好吃!和别家很不一样!”

吃第一口就觉得“嗯,果然是和别家不一样”。

藕丝是那种脆脆的,炸得有点枯,

表面撒了白糖这点好评!

一大桌子辣菜偶尔来一个甜口感觉很棒,解辣!

惊喜!

不过调味比较重盖住了藕原本的味道,

介意慎点。

鱼香肉丝

全是肉的鱼香肉丝

整盘只有肉丝和大葱,

35元一盘,分量比我想象的多很多

肉很嫩,炒得很入味,

略有甜味,我觉得还是挺好吃的!

牙签肉

提前腌制好,味道已经渗入肉里面

肉的口感很嫩,孜然辣椒都很足

但我觉得就牙签肉这道菜来说的话,

还是之前的蟹神更好吃一些,

赤浪家的太咸辣了哈哈~

干煸牛肉丝

是我和小萌货期待Z大的一道菜,

但事实是期待值大于本身的口味。

我是个干煸牛肉丝狂热爱好者,

线上线下都买了很多,

就我个人口味而言,

更喜欢偏甜一丢丢的,

但赤浪家的这盘很辣,味道很重

就肉的口感来说,有点柴,不是很好咬

但是打包给同事吃,她们都觉得很好吃!

可能有个人口味原因哒。

手撕包菜

为了避免满桌是肉吃得太腻,

点了一盘非常常见又很考验基本功的手撕包菜,

大概可以打个80分吧。


探店总结

只要不是饭点去,其他时间吃得还是很爽的!

性价比很高,也很适合同事、朋友聚餐!

优点:

性价比高

整体味道很不错

干煸藕丝和鱼香肉丝点赞

有大桌适合聚餐

缺点:

生意真的很好,高峰期排队很可怕

高峰期会和陌生人拼桌

口味很重,记得带水买饮料


互动福利

★福利1:

转发下列文案+本帖至朋友圈,将截图回复至本帖!奶喵将你拉入“美食神探局”微信群,4月4日从群内用户抽1位幸运儿,下次跟我们一起去探店!(群内每个星期都在抽奖,中奖几率超大!)

文案:

武汉排名第一的川菜?是不是那回事?


★福利2:

在本帖下占楼4月2日选取楼层Z高的1位幸运儿,下次跟我们一起去探店



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川菜 汉口美食 奶喵神探局 武汉觅食记
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得意小奶喵 为人民服务
蛮YY 得意号

我朋友也推荐过这家店,说经常排队

得意小奶喵 为人民服务
蛮YY

高峰期平均要排1个小时以上吧。。。生意太好了

佛系丑八怪 得意号

哈哈 小萌货别躲了 都看到是你了

味顶记许 硕士二年级

羡慕啊,吃吃喝喝

下了夏天 超级意粉

蛮YY 得意号
得意小奶喵发表于 2019-03-28 15:21 回复 蛮YY 的帖子高峰期平均要排1个小时以上吧。。。生意太好了

是呀

Polyphe 得意号

是那个事

Polyphe 得意号

种草了

得意小奶喵 为人民服务
笨笨雨 大学二年级

打卡过了 好吃 点菜请一次性点完 加菜很难哦 毕竟生意太好了

妮妮er 硕士三年级

去拔草过,那个牛肉丝是真的辣,还蛮喜欢鱼香肉丝的味道的

佳鑫妈妈 博士后

如影随心10 禁止发言

内容被自动屏蔽

小叮猫 得意号

uppsf6 禁止发言

内容被自动屏蔽

hollin 高中二年级

是不是赤浪

Polyphe 得意号
qfnewlife1978 超级意粉

很好很不错嘛

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