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楼主: 蕾拉
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[DIY私房菜] 【顽味堂】每日家常菜推荐 64楼已更新 自家做的卤鹿肉和卤藕 [复制链接]

蕾拉

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手机党

61楼
发表于 2014-11-18 11:13 |只看该作者
回复 林偲偲 的帖子

想吃什么就做什么啦~~~
独立摄影师  微信：reiraprincess
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我是小正经

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吃喝玩乐团 实习团长 良粉勋章 超级宠物 手机党

62楼
发表于 2014-11-18 11:13 |只看该作者
看着肚子就饿了。。。
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蕾拉

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63楼
发表于 2014-11-18 11:14 |只看该作者
回复 水中央726 的帖子

还好啦，菜场菜好多，太多选择了~~~
独立摄影师  微信：reiraprincess
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蕾拉

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64楼
发表于 2014-11-18 11:27 |只看该作者

更新 卤鹿肉卤藕

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diamondblack

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65楼
发表于 2014-11-18 11:28 |只看该作者
每次看你发的贴子都好有食欲的感觉，手太巧啦
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到处吃的林偲偲

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吃喝玩乐团 盖楼达人 手机党

66楼
发表于 2014-11-18 11:31 |只看该作者
回复 蕾拉 的帖子

现在越来越喜欢自己做吃得 ，虽然麻烦点，但是觉得好吃
欢迎吃货加我微信互动：hanshuo51
吃和旅行是我人生中最大的追求
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cingcc

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67楼
发表于 2014-11-18 11:33 |只看该作者
好多虾仁，虾仁好难刨壳啊，lz有什么好办法吗？
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蕾拉

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68楼
发表于 2014-11-18 11:36 |只看该作者
回复 林偲偲 的帖子

非常健康，虽然外面的餐馆有很多美味菜肴。
但是大多数的餐馆和饭店既考虑到成本控制又希望味道好，所以一方面不确保食材新鲜，另一方面就是油不知道是什么油，并且用了还有大量添加剂的调味料。
独立摄影师  微信：reiraprincess
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佳鑫妈妈

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69楼
发表于 2014-11-18 11:36 |只看该作者
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sisime

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70楼
发表于 2014-11-18 11:37 |只看该作者
向你学习
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兰黛黛

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71楼
发表于 2014-11-18 11:38 |只看该作者
你这些菜谱都是哪里看的？
不要大起大幅，只想细水长流。
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蕾拉

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72楼
发表于 2014-11-18 11:38 |只看该作者
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我在麦德龙买的整板的南美去壳白虾仁，食材的素质还是非常高的。
回来自己处理之要去虾肠就行了。
我每次买比较多，回来后分装好再冻起来每次拿出来用就行了。
如果买基围虾现剥也可以，但是一个活虾不好剥，比较耗时间。另外就是买的基围虾通常大小不一，拿来取虾仁炒菜有点浪费。
独立摄影师  微信：reiraprincess
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蕾拉

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73楼
发表于 2014-11-18 11:40 |只看该作者
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百度啊，美食天下啊。基本都是看当天买的哪些菜，再上网搜搜。不过基本都是炒菜。
独立摄影师  微信：reiraprincess
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蕾拉

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74楼
发表于 2014-11-18 11:41 |只看该作者
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谢谢，会继续更新。
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蕾拉

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75楼
发表于 2014-11-18 11:44 |只看该作者

20茼蒿蒜泥炒牛肉2.jpg (211.26 KB, 下载次数: 45)

20茼蒿蒜泥炒牛肉2.jpg

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19泡椒藕带炒鸡胗2.jpg

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20茼蒿蒜泥炒牛肉1.jpg

19泡椒藕带炒鸡胗1.jpg (146.47 KB, 下载次数: 45)

19泡椒藕带炒鸡胗1.jpg

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麦田稻草人

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76楼
发表于 2014-11-18 11:50 |只看该作者
感觉自己需要学习呀  fighting  
书籍是人类进步的阶梯，贪吃是人类长胖的电梯
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晓月218

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77楼
发表于 2014-11-18 11:52 |只看该作者
看的我都饿了，LZ厨艺真好啊
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阿慧儿

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吃喝玩乐团 手机党

78楼
发表于 2014-11-18 11:53 |只看该作者
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蕾拉

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79楼
发表于 2014-11-18 11:55 |只看该作者
已有 1 人评分小红花 收起 理由
阿慧儿 + 20 谢谢解答，哈哈，回复好迅速啊

总评分: 小红花 + 20   查看全部评分

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阿慧儿

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吃喝玩乐团 手机党

80楼
发表于 2014-11-18 12:00 |只看该作者
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我提了问题后，再一页一页看你增加的菜谱，才发现你回答了类似的问题，免得说我看帖不认真，我就把问题删了，没想到你如此迅速，已经回答了我的问题，哈哈，不好意思，太感动了
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