【孕妈顾问团NO.2】孕妇怎么吃才营养怎么吃才科学怎么吃才不会胖!想知道看这里!

孕期不同阶段饮食原则

孕早期饮食原则（1-3个月）

孕早期饮食安排应注重优质蛋白质食物，富含无机盐维生素食物以及易于消化吸收的粮谷类食物的摄入。

不喝或少喝含酒精饮料。长期饮酒或饮料会影响母体健康和胚胎发育。对于不含酒精的软饮料，如汽水、果汁适量饮用，茶、咖啡、可可应少饮。

食物松软爽口、烹调多样化。根据孕妇的不同情况和嗜好，可选择不同的原料和烹调方法。如烤面包、馒头、蛋糕、饼干、大米或小米稀饭等食物容易消化，在胃内存留时间短，食用这类食物可减少呕吐发生的可能。对于呕吐严重、有脱水的孕妇要选择水分多的食品，如各种水果、新鲜蔬菜，其中不仅含大量水分，还富含维生素和矿物质。有的孕妇会有酸味、辣味和其他味道的嗜好，烹调食物时刻选用少量香辛料，如姜、辣椒等，使食物具有一定的刺激性，以增加食欲。柠檬汁、醋拌凉菜、酸奶等酸味食品能引起食欲可选择。冷食也是孕早期理想食品，因冷食比热食气味小，并有抑制胃粘膜病态性兴奋效果，所以一些食品可晾凉后再吃。

少食多餐。进食时间不必严格规定。吃饭时要细嚼慢咽，饭后可躺下稍息。餐时少喝汤类，在两餐间喝水或饮料。早餐起床前吃少量食物对减轻恶心、呕吐有帮助。

孕中期饮食原则（4-6个月）

增加主粮摄入。孕中期胎儿迅速生长，母体组织的生长需要大量热能，这均需摄入主粮予以满足。孕中期充足的主粮摄入对保证热能供给，节省蛋白质，保障胎儿生长和母体组织增长有着重要的作用。

适量食用动物内脏。动物内脏包括肾、肝、心、肚等，它们不仅含有丰富的优质蛋白质，而且还含有某些维生素和无机盐，以肝脏为Z佳。孕中期，孕妇对营养素需要量明显增加，建议中期妇女每周一次选食一定量的动物内脏。

增加植物油摄入。脂质尤其是必需脂肪酸是细胞膜及中枢神经系统髓鞘化的物质基础。孕中期胎儿肌体和大脑发育速度加快，对脂质及必需脂肪酸的需要增加，必须及时补充。因此，孕中期应增加烹调所用植物油的量，即豆油、花生油、菜油等。此外，孕中期妇女还可选择摄入适量花生仁、核桃仁、葵花籽仁、芝麻等油脂含量较高的食物。

合理烹调，减少维生素损失。孕中期对各类维生素的需要增加，在选择食物时注意选择维生素含量丰富的食品，对应避免烹调加工的不合理儿造成的维生素损失。

少食多餐。孕中期孕妇食欲大振，每餐摄入量可能有所增加。但随着妊娠进展，子宫进入腹腔可能挤压胃，孕妇每餐后易出现胃部胀满感。孕妇可适当减少每餐摄入量，做到以舒适为度，同时安排加餐，如每日5-6餐。

孕晚期饮食原则（7-9个月）

孕晚期膳食安排应在孕中期基础上作相应的调整。

增加豆类蛋白质摄入。孕晚期除保证畜禽肉、鱼肉、蛋、奶等动物性食品摄入外，可多增加一些豆类蛋白质，如豆腐和豆浆。这两种食品都是大豆食品的精华，包含了大豆的全部营养成分，蛋白质含量丰富，并除去了难以消化的纤维素和大豆中的抗营养因子，提高了蛋白质消化吸收率。

对摄入钙丰富的食物。为了满足大量钙的需要，应选择食用海带、资材、虾米、虾皮等食物。紫菜不仅含钙量高，且是理想的蛋白质，可以与蛋白质食品相比。

注意植物油摄入。植物油不仅含丰富的必须脂肪酸，还富含维生素E。维生素E可避免胎儿发育异常和肌肉萎缩。补充维生素E多吃些花生、芝麻、核桃以及芝麻油、豆油等。

注意适量动物肝脏摄入。动物肝脏中含有血红素铁、核桃酥、叶酸、维生素B12、维生素A等，是孕晚期铁质补充的理想食品。

少食多餐。孕晚期由于胎儿增长、子宫压迫胃部，孕妇的适量反而减少，往往吃较少食物就有饱腹感，但实际并未满足肌体营养素的需求。因此这时期的膳食组织应选择体积小、营养价值高的食物，如动物性食品等，对温热食物，如白糖、蜂蜜等甜食应少吃或不吃，还要注意控制盐分和水分的摄取。孕妇餐次每日可增至5餐以上，以少食多餐为原则。

孕妇不宜多吃的食物

1】罐头食品：罐头食品在加工过程中，都会加入一些添加剂，如：人工合成色素、香精、防腐剂等，而且营养物质部分受到破坏，尤其是维生素。

2】冷饮：冷饮会使孕妇胃肠和胎儿受到刺激，胎儿易躁动不安。

3】茶和咖啡：含有咖啡因，会通过胎盘穿到胎儿体内，导致胎儿胎动频繁、甚至致畸。

4】山楂：对子宫有兴奋作用，过量食用会引起子宫收缩、引起流产。

5】菠菜：虽然含铁，对贫血有好处，但含有大量草酸，影响钙、锌的吸收，所以不要天天吃。

6】土豆：土豆中含生物碱，存得越久的土豆生物碱越多，大量食用，可影响胎儿正常发育，甚至致畸。

7】猪肝：维生素A可以引起中毒，猪肝中含量很高，大量食用会过量，每周吃两次，每次50克即可。建议食用很β-胡萝卜素的营养素补充剂来补充维生素A比较安全。

8】油条等油炸食品：油条制作时都加入一定的白矾，白矾含铝，过量会使胎儿大脑发育迟缓，增加生痴呆儿的风险。

9】味精：味精会与血液中的锌结合，从尿中排出，故易引起孕妇缺锌，影响胎儿生长发育。

孕期常见疑问：

如何看待早期的自然流产

有部分孕妇，怀孕早期出现YD流血，Z常见的原因是早期的流产。这种自然流产比较常见，大约10个孕妇中，就会发生一例。如果发生出血，要去医院检查，在医生的指导下保胎，但不必非保住不可，因为发生流血的妊娠大部分孕卵或胚胎发育异常，是自然选择、自然淘汰的过程，不必太紧张。

如果连续三次自然流产，形成习惯性流产，就要做全面的医学检查，如：妇女内分泌失调，子宫病变，母儿血型不合等。

爱心小贴士：自然流产并不可怕，不要有心里负担唷！一定要好好休息，调养身体，做好再次怀孕的准备，Z好间隔3个月以上。

怀孕期易疲倦，爱睡觉怎么办？

怀孕可能引起体内产生一种免疫物质，这种物质使人犯困，所以孕妇睡眠多余常人是正常的。而这种物质有利于受精卵着床。但当你睡醒后，头晕乏力，可以尝试以下几种方法适当减少睡眠：

1】想象心目中Z美好的事物，你会精神饱满、心旷神怡。

2】和朋友聊天，释放心中的压力。

3】散步，去自己喜欢的地方，Z好有青山绿水、树木、花草、溪流的地方，但要注意安全。

4】动手做一些小宝宝将来用的小衣裤、小鞋帽、小玩具等。

亲会数胎动嘛？胎动多少是正常的？

胎动是指胎儿在子宫内的活动。胎儿2个月时就开始活动了，但那时他太小，妈妈感觉不到，一般从4个月开始有感觉，七个月到九个月达高峰。正常情况下，从七个月开始，每天早中晚各一次，左侧卧位，各测一小时，然后将三次的结果相加，再乘以四，就是12小时胎动。一般每小时3次以上，12小时30-40表明胎儿情况良好，20次左右可能胎儿有宫内缺氧，10次以下，说明胎儿危险，应马上就医。

孕期水肿正常吗？

在孕晚期，随着子宫渐渐变大，会压迫盆腔经脉，使腿部血液循环不好，造成水肿，是正常的，注意清淡饮食，适当活动，坐或躺着的时候，适当垫高腿部，都会缓解一些。但如果伴随有头痛，体重增加过快，甚至视物模糊，一定马上去医院测血压，查尿蛋白，警惕后果严重的妊娠高血压综合征。

爱心小贴士：有些孕妇因为水肿不敢喝水是不对的，喝水和水肿没有必然的联系，妈妈和宝宝的代谢物都要从妈妈的肾排出，每天一定正常喝水啊！

为什么孕期要适当的补充营养才能保证胎儿的需要？

生命是由一个肉眼看不见的微小受精卵开始的，在40周的时间里长至出生时6-7斤体重的胎儿，需要大量的营养；母体在孕期血浆容易增加、子宫、乳腺体积增大也额需要额外的能量及营养素补充，对维生素和矿物质的需求是非孕期的1.8倍。然而实际情况并不乐观，许多妇女体内的微量营养素水平大大低于建议标准。对此，专家建议，在孕前开始就应该有意识地调整营养结构，平衡淀粉、蛋白子和脂肪三大营养物质的摄入，并且可以从孕前3个月开始服用针对孕妇特殊需要设计的复合营养素补充剂。

孕期贫血有哪些危害？

孕期的贫血非常常见，大约每三个孕妇当中就有一个孕妇患贫血。常见的贫血是缺铁引起的，也有因为缺乏维生素B12和叶酸。贫血的孕妇会造成胎盘缺氧，轻者影响胎儿生长发育，体重轻；重者可引起早产、胎儿子宫内缺氧，影响胎儿大脑的发育，甚至胎死宫内。孕妇也可能发生产后大出血，休克。

爱心小贴士：预防贫血首先要在饮食上注意，动物血、木耳、芝麻酱都含丰富的铁，另外还要补充铁和维生素C的多种维生素矿物质。

孕妇吃得越多越好嘛？

有些孕妇怀孕后，特别是孕中晚期以后，食欲大增，饭量明显加大，家人也积极配合。鸡鸭鱼肉餐餐都有。每天4、5个鸡蛋，正所谓营养过剩，一方面胎儿过大，不好分娩，易难产，另一方面孕妇体重增长过快，容易并发妊娠合并症，产后也不好恢复。孕妇每日的饭量比正常人稍多一些即可，主要要注意胎儿生长发育必需的而又容易缺乏的营养的补充，如优质蛋白、铁、锌、叶酸等微量营养素。每天基本的食量如下：

1】主食350-500克，如米、面、玉米、小米等各种粮食

2】动物性食物100-150克，如牛、羊、猪、鸡、鱼肉、蛋等

3】水果100-200克，蔬菜500-750克

4】奶及其制品250-200克

5】豆及其制品50克。如豆腐、豆浆、豆制品、红小豆、绿豆、黄豆等

6】油脂类25克（两小勺），如烹调油等。

另外，每周1-2次动物肝脏，每次50克。

爱心小贴士：饮食的原则：每天食物种类越多越好，这样容易营养均衡，将几种菜，或几种米混合在一起烹调，是一种不错的选择。

孕妇饮食的十大不宜：

1】不宜高脂肪饮食
高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利于母婴健康。大量医学研究资料还证实，乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向，而且与长期高脂肪膳食有关。如果孕妇喜欢吃高脂肪的食物，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。
2】不宜高蛋白饮食
蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复迟缓，乳汁分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达到90-100克。但是，孕期高蛋白饮食营养失去平衡。过多地摄入蛋白质，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。
3】不宜高糖饮食
血糖过高会加重孕妇的肾脏负担，不利于孕期保健。大量医学研究表明，摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力，使孕妇机体抗病力降低，易受细菌、病毒感染，不利优生。
4】不宜高钙饮食
孕妇盲目地摄入高钙饮食，对胎儿有害无益。营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症。出世后，患儿会卤门过早关闭、颚骨变宽而突出、鼻梁前倾、主动脉窄缩等，既不利于孩子的生长发育，又有损后代容颜美。一般说来，孕妇在妊娠早期每日需钙量为800毫克，后期可增加到1200毫克，膳食中一般可以提供500-800毫克，每日额外补充500-600毫克即可满足需要，补充量每天Z好不要超过1000毫克。

5】不宜过度咸食

食盐量与高血压发病率有一定关系，食盐摄入越多，发病率越高。众所周知，妊娠高血压综合症是孕期妇女特有的一种疾病，其主要症状为浮肿、高血压和蛋白尿，严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等症状，甚至发生子痫而危及母婴安康。孕妇过度咸食容易引发妊娠高血压综合症，因此，专家建议孕妇每日食盐摄入量应为6克左右。

6】不宜嗜食酸性饮食

孕妇在妊娠早期可出现挑食、食欲不振、恶心、呕吐等早孕症状，不少人嗜好酸性饮食。妊娠初期如果母体大量摄入酸性药物或其它酸性物质，可能会影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长，并易诱发遗传物质突变，导致胎儿畸形。

7】不宜滥服温热补品

孕妇由于周身的血液循环系统血流量明显增加，心脏负担加重，子宫颈、阴道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态，加上孕妇内分泌功能旺盛，分泌的醛固醇增加，容易导致水肿、高血压等病症。再者，孕妇由于胃酸分泌量减少，胃肠道功能减弱，会出现食欲不振、胃部胀气、便秘等现象。在这种情况下，如果孕妇经常服用温热性的补药、补品，势必导致阴虚阳亢、气机失调、气盛阴耗、加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状，甚至流产或死胎等。

8】不宜食用霉变食品

当孕妇食用了被霉菌素污染了的农副产品和食品，不仅会发生急性或慢性食物中毒，甚至殃及胎儿。由于胎儿各器官功能尚不完善，特别是肝、肾的功能十分脆弱，霉菌毒素也会对胎儿产生毒性作用。霉菌毒素一种强致癌物质，可使胎儿患肝癌、胃癌等。此外，如果母体因食物中毒而发生昏迷、呕吐等症状，也对胎儿的生长发育极为不利。

9】不宜长期素食

孕期不注意营养，由于蛋白质供给不足，可使胎儿脑细胞数目减少，影响日后的智力，还可使胎儿发生畸形或营养不良。如果脂肪摄入不足，容易导致低体重胎儿的出生，婴儿抵抗力低下，存活率较低。对于孕妇来说，也可能发生贫血、水肿和高血压。吃素食的妇女所生的婴儿，由于缺乏维生素B12，往往会患不可逆的脑损害，易引起巨幼细胞性贫血和显著的神经系统损害。

10】不宜喝刺激性饮料

孕妇饮酒后酒精可通过胎盘进入胎儿体内，直接对胎儿产生毒害作用，不仅使胎儿发育缓慢，而且可造成某些器官的畸形与缺陷，如小头、小眼、下巴短、脑扁平，身子段，甚至发生心脏和四肢的畸形。有的胎儿出生后则表现为智力迟钝、愚顽、易生病等，甚至造成后代终身病废。
 

待产包清单

妈妈用品

洗漱用品：

洗澡盆、浴巾、脸盆、婴儿肥皂、婴儿香粉、婴儿湿巾一包80抽、卫生纸

哺乳用品：

120ML标准口径玻璃奶瓶含奶嘴一个、奶瓶、奶嘴刷、配方奶粉200g小包装1袋

衣物用品：

初生婴儿分体衣一套、薄被一条、纸尿布、长短内裤、宝宝服、外套、帽子、袜子、围脖、连体内衣、厚外套等。

准妈妈可以根据个人情况来准备，此待产包起参考作用。

备孕小常识：

什么时间不宜受孕？

1】新婚不宜马上怀孕，Z后婚后3-6个月再怀孕。

2】过度吸烟或饮酒不宜马上怀孕

3】计生或妇科手术如人工流产、宫内节育器取出，诊断性刮宫等手术后不足6个月不宜怀孕

4】脱离有毒的农药、化肥、铅、汞、镉后短时间内不宜怀孕

5】口服或埋置避孕药停药时间不足3个月不宜怀孕

6】奇寒异热、暴雨雷鸣时不宜怀孕。因为雷电可以产生极强的射线，使精子卵子发生畸变。

爱心小贴士：夏末初秋怀孕Z好。有充足的蔬菜水果和日照，有利于胎儿发育。

准备怀孕时，丈夫应该注意什么？

精子的数量和质量是决定胎儿是否聪明、健康的重要因素。丈夫除了要戒烟戒酒外还要注意平衡膳食。一般认为，维生素A缺乏可使精子能力减弱，维生素E缺乏会使睾丸受损，体内锌的缺乏可以使精子数量减少，锰的缺乏可造成精子成熟障碍，缺硒减少精子的活动所需的能量来源，精子活动力下降。所以妻子怀孕前，丈夫适当补充维生素矿物质是非常有必要的。

孕妇怀孕前为什么要补充包括叶酸在内的多种维生素和矿物质？

为了预防新生儿出生缺陷

出生缺陷俗称畸形，如先天性心脏病、兔唇、脊椎裂、耳聋、尿道裂、智力低下、肢体畸形（如多指、并指、缺肢、短肢）等，在我们周围并不罕见，与妇女体内缺乏叶酸、维生素B12、锌、铁等维生素矿物质有关。由于这些畸形大多数在怀孕的早期发生，等停经后，确定怀孕了，再开始补充这些营养素已经来不及了，所以要从准备怀孕开始服用。

爱心小贴士：食物中，蔬菜如菠菜中叶酸含量Z丰富，但食物中叶酸不稳定，能被身体吸收的较少，必须另外补充。

叶酸的剂量及补充时间

准备受孕之前，准爸妈除了基本的戒烟、戒酒之外，还必须保持一份愉快的心情。同时，准备怀孕的准爸爸妈妈，应在怀孕前6个月就开始补充叶酸了。每天服用含有400微克叶酸的孕妇专用的叶酸营养素制剂，而不是普通用于治疗贫血所用的大含量（每片含叶酸5毫克）叶酸片。

临床数据显示，准妈妈对叶酸的日摄入量可耐受上限为1000微克，一般每天补充400微克叶酸，就可以满足胎宝宝生长需求和自身需要，这一剂量能有效预防神经管畸形，叶酸也不易多补，长期过量服用会干扰孕妇的锌代谢，锌元素不足，同样会影响胎儿发育。由于叶酸见光易分解，所以Z好选用深色软胶囊剂型的叶酸产品。

孕妇需要补充孕妇专用的营养素软胶囊

因为怀孕期间对维生素、矿物质的需要量接近非孕期的2倍、普通符合维生素其所含成分无法满足孕妇所需，容易导致包括叶酸在内的多种维生素、矿物质容易导致新生儿神经管畸形等多种出生缺陷的发生。因此专家建议育龄夫妇一旦计划怀孕（建议怀孕前6个月）就开始适量补充孕妇专用的复合叶酸营养素。

服用孕妇专用的叶酸营养素、孕妇营养素软囊有助于预防和降低神经管畸形的初发和其他相关出生缺陷，并且能有效缓解恶心、呕吐和眩晕等早孕反应。

如何甄别维生素矿物质补充剂

准妈妈会到市面上去买些营养素来进行补充，那怎么选择这些品类繁多的营养素呢？什么样的产品才是合格的呢？

品牌生产商

通常孕妇会选择信誉卓越的品牌和具有生产、研发、检测、销售实力的生产厂商

制造工艺及品质的差异

软胶囊制剂，泡罩分装。有无GMP(保健食品达标企业）认证的区别。

所含成分及含量的不同

选择维生素及矿物质的含量符合国家2000年营养学会公布的“中国居民每日膳食营养素参考摄入量（DRIs2000）为标准制定的。并含推荐量的叶酸（400微克/日）

外包装、生产销售厂商的不同

选择包装完整、生产厂商及销售商为一体

有无严格检验依据

经国家卫生部食品营养监测评价中心、省级疾病控制中心等多个国家标准实验室严格检验证明：无致畸性、无致癌性、无任何毒副作用。

针对人群不同

市面上有些营养素片剂是针对非孕妇人群如成年人、老年人、儿童等。因此要谨慎挑选！

营养专家简介：

王丽萍 国家一级公共营养师 ，从事营养工作十余年，在孕期营养改善、儿童营养强化、营养评估等方面有一定的研究。现受聘于福格森（武汉）生物科技股份有限公司，从事专职营养讲师一职，传播健康的生活理念，普及孕期保健知识，提高孕妇的营养意识，帮助年轻妈妈们更好地孕育、哺育优加宝宝，以增强全民身体素质为执业目标，专心专业服务于母婴健康。

福格森生物科技股份有限公司 专注孕婴童营养十五年，集保健食品、营养食品及药品的研发、生产、销售与服务为一体。2004年湖北省第一家获得保健食品GMP认证的企业。2006年国家发改委授予“国家公众营养改善项目妇幼与学生营养研发基地”和“生产示范基地”挂牌。2009年开始，公司成为联合国儿基会在中国中西部地区妇幼营养改善项目的合作企业。此后，在国家“消除婴幼儿贫血行动”项目、“贫困地区儿童营养改善项目”开展过程中，“福格森婴幼儿辅食营养包”为孩子们送去了健康。同时，福格森作为“出生缺陷干预工程”ZF采购指定供应商，我们与全国30多个省市地区达成合作。“福格森孕妇营养素软胶囊”“福格森叶酸营养素软胶囊”作为孕期营养补充的首选产品用于优生促进!

亲们可以跟帖提出有关孕妇营养方面的问题，王丽萍专家会在线答疑

也可以针对孕期的要注意的事项提出建议和想法

老规矩咯，2-8朵小红花奖励

小红花——升级神器额~

孕妇关怀月之特别关怀系列~

【月子抱抱团】之女皇大人，您的宫殿备好了嘛？七嘴八舌话“月子”

【孕妈关怀月之胎教全接触】准爸准妈做做功课，就能让孩子轻轻松松赢在起跑线！

听朋友说吃点芝麻是可以让胎儿头发比较黑嘛？

什么时候开始吃？吃多少比较合适？

正好妹妹怀孕了2个月了 补什么样的叶酸比较好？

坐等专家来解答~

爱乐维能一直吃到生吗

3个月了，需要吃什么来补充营养？吃爱乐维还需要喝孕妇奶粉吗？

一会说要多吃动物内脏，一会又说不宜食用猪肝。到底怎么办？

不是多吃哦 是适量哈~

动物内脏不仅是 猪肝噢~

可以吃，但炒熟更好吃。芝麻的营养成分十分丰富，据测定：100颗芝麻中含有脂肪62.7克、蛋白质21.9克、钙564毫克、磷318毫克、铁50毫克、此外，还含有B1和丰富的维生素E,这些都是人体所须的物质.芝麻油中含有大量的亚油酸、棕榈酸花生酸等不饱和脂肪酸和卵磷酸都能溶解凝固在血管壁上的胆固醇，还可阻止体内产生过氧化脂质，从而维持含不饱和脂肪酸比较集中的细胞膜的完整和正常功能。也可防止体内的其他成分受到脂肪过氧化物的伤害，还可减少体内脂质的积累，起到延缓衰老的作用。

芝麻还有药用价值。祖国医学认为，芝麻有通血脉、润肌肤、补肾益气、助皮长肌、润肠通便等功能。凡体虚身弱、产后少乳、秘结、脾虚、胃口不开、肝肾不足者，经常吃芝麻会收到良好的效果。芝麻中的卵磷脂不仅有润肤之功效，还有预防脱发和过早出现白发之效。芝麻分黑白两种，食用以白芝麻为好。药用则以黑芝麻为好。

可以吃，但炒熟更好吃。芝麻的营养成分十分丰富，据测定：100颗芝麻中含有脂肪62.7克、蛋白质21.9克、钙564毫克、磷318毫克、铁50毫克、此外，还含有B1和丰富的维生素E,这些都是人体所须的物质.芝麻油中含有大量的亚油酸、棕榈酸花生酸等不饱和脂肪酸和卵磷酸都能溶解凝固在血管壁上的胆固醇，还可阻止体内产生过氧化脂质，从而维持含不饱和脂肪酸比较集中的细胞膜的完整和正常功能。也可防止体内的其他成分受到脂肪过氧化物的伤害，还可减少体内脂质的积累，起到延缓衰老的作用。

芝麻还有药用价值。祖国医学认为，芝麻有通血脉、润肌肤、补肾益气、助皮长肌、润肠通便等功能。凡体虚身弱、产后少乳、秘结、脾虚、胃口不开、肝肾不足者，经常吃芝麻会收到良好的效果。芝麻中的卵磷脂不仅有润肤之功效，还有预防脱发和过早出现白发之效。芝麻分黑白两种，食用以白芝麻为好。药用则以黑芝麻为好。

可以选择复合型的叶酸补充制剂，单纯补充叶酸片剂，吸收效果不如复合型即富含多种维生素矿物质的营养素。剂型Z好选用软胶囊剂型，它的生物利用率Z高！