好喜欢吃广东肠粉，水晶透明的，连肉都脆脆的，怎么做的呢
那种是粘米粉 澄粉 马蹄粉 混的米浆 不知道马蹄粉有什么替代的
自己做 直接买预拌粉吧
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广州每家都是自己的配方，外人学不来。网上有预拌粉卖不过看评价还是做不出那个劲。不过可以告诉你越透明木薯粉加的越多
不会做，只买
他们用的木薯粉
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